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| Alcalde de Pueblo Libre, Rafael Santos, entrega certificado a panadería del distrito que brinda garantías de salubridad a sus consumidores. Foto: Municipalidad de Pueblo Libre. |
Lima, feb. 12 (ANDINA). El Municipio de Pueblo Libre otorgó la certificación de “Panaderías Saludables” a nueve establecimientos que operan en el distrito y cumplen estrictamente con las normas sanitarias emitidas por el Ministerio de Salud (Minsa), informó el alcalde Rafael Santos.
El burgomaestre explicó que este programa de certificación está a cargo del Área de Sanidad de la Municipalidad de Pueblo Libre con el objetivo de promover la mejora higiénica y sanitaria de las panaderías y servicios afines en la jurisdicción, protegiendo la salud de los vecinos consumidores.
Santos destacó el compromiso de los propietarios de las panaderías que lograron calificar y pasar todas las pruebas sanitarias, y gracias a su esfuerzo y dedicación alcanzaron la acreditación como “Panaderías Saludables”.
Los establecimientos distinguidos son la Panadería y Pastelería Bolívar, Panadería Omaped de Pueblo Libre, Panadería Gustitos y Sabores, Panadería Henry Alagan Zegarra, Panadería Metro de la Av. Sucre, Panadería Pankos, Panadería Rosmery, Panadería Villa Colombia y la Panadería Yeltsi.
Esta certificación fue alcanzada después de una inspección municipal y participación en un taller de buenas prácticas sanitarias, organizado por la Municipalidad de Pueblo Libre a fin de lograr establecimientos adecuados para el consumo saludable de los vecinos y visitantes al distrito.
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