Lima, ago. 29 (ANDINA). Los reconocidos chefs de Mistura se reunieron para conversar y en especial para preparar y saborear algunos de los platos que ofrecerán durante la feria.
Los cocineros de la Sociedad Peruana de Gastronomía, Apega, se dieron un respiro a exactamente una semana de arrancar la VI Feria Gastronómica Internacional de Lima – Mistura. Ellos protagonizaron un simpático vídeo en el que se puede apreciar el respeto y simpatía que se tienen.
Se les aprecia conversando y, por supuesto, comiendo algunos de los platos que estarán presentes en la feria. Ahí comentaron qué harían en la feria, se ve a Gastón Acurio, Mitsuharu Tsumura, Virgilio Martínez, José del Castillo, Flavio Solórzano, Héctor Solís y James Berckemeyer, comentando respecto a la feria más grande de América Latina.
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