Presidente de Devida plantea la creación de la “Ruta del Cacao y del Café”

Lima, jun. 07 (ANDINA). El presidente de la Comision Nacional para el Desarrollo y Vidas sin Drogas (Devida), Rómulo Pizarro, planteó la creación del la “Ruta de Cacao y del Café”, como una nueva oportunidad turística para nuestro país.

 “Las rutas de cacao y del café son una nueva oportunidad turística para nuestro país y es aquí donde PromPerú tiene que trabajar en algo interno, los peruanos deben mirar cómo se produce el café o el cacao”, manifestó Pizarro.

Agregó que con la inauguración del nuevo Centro de Innovación Tecnológica del Cacao, en Juanjuí, en la región San Martín, que se llevará a cabo este 30 de junio, las rutas propuestas podrían dar inicio.

“Con las rutas del café y del cacao los peruanos y extranjeros podrán ver el desarrollo humano que se dará en el nuevo Centro de Innovación Tecnológica del Cacao, donde miles de productores de cacao del Perú harán trabajos de investigación y podrán mejorar la calidad de este producto de desarrollo alternativo para su exportación”, indicó el presidente de Devida.

Agregó que con este centro se podrá mejorar el producto, elevar los índices de calidad y así pasar los controles de calidad que se requieren para ser exportado.

Estas declaraciones las ofreció en el marco del anuncio de la segunda edición del Salón del Cacao y Chocolate Perú 2011, que se realizará del 7 al 10 de julio próximo en las instalaciones del Hotel Sheraton y por primera vez será abierto al público en general.

Pizarro dijo que este tipo de eventos permite difundir las bondades del cacao y poner en vitrina al chocolate peruano, mostrando los logros y reconocimientos que el país viene cosechando internacionalmente.

Asimismo, ratificó el compromiso del Estado de seguir apoyando a los productores del desarrollo alternativo, integral y sostenible.