- Kilo se ofrece a S/. 15.00 en feria de Independencia
Se incrementa demanda de lechones en Lima en víspera de Año Nuevo. Foto: Andina/Archivo. |
Lima, dic. 31 (ANDINA).
A pocas horas del advenimiento del Año Nuevo, se incrementa en Lima la
demanda de lechones, que en algunos puntos de la ciudad son vendidos al
público en S/. 15.00, mientras que los pavos por kilo son vendidos a S/.
14.00, se informó hoy.
Según
la Asociación de Porcicultores del anexo 2 “San Antonio - Torre
Blanca”, la venta de lechón siempre es superior a la de pavo para
festejar la llegada del nuevo año, pues el plumífero se consume con
mayor frecuencia en la Navidad.
Dicha asociación instaló, como cada año, una feria de lechones y
pavos en el cruce de la calle Las Almendras y la avenida Túpac Amaru, en
Independencia, donde incluso se ofrecen descuentos al público para que
pueda acceder a este porcino en la cena de fin de año.
José Rojas, representante de la citada asociación, invitó a los
limeños a acudir a dicho punto para adquirir carne fresca de lechón y
pavo con total garantía.
En muchos hogares peruanos, un lechón al horno, acompañado con puré
de manzana, papas o arroz blanco decoran la mesa familiar en las
celebraciones para despedir el año.
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