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| Foto:ANDINA/archivo |
Lima, jun. 16.
La actividad de la cadena productiva y de servicios
del café involucra a cerca de 2 millones de personas en el Perú, destacó
el presidente de la Junta Nacional del Café, Anner Román Neira.
En tal sentido, dijo que, con la alianza
existente entre el Estado, los productores y los empresarios, "queremos
seguir construyendo un futuro promisorio para el café, actividad a la
que se dedican 223,000 familias de las diferentes regiones cafetaleras".
Román
dijo que es imprescindible la implementación de un sistema de
producción de semillas de variedades de café resistentes a plagas como
la roya o el ojo de gallo, con buena calidad en taza, y aceptación en
el mercado.
Saludo al respecto, el Plan Nacional de Renovación de Cafetales,
lanzado por el gobierno, con el fin de incrementar la productividad y
sostenibilidad del grano aromático, que desde hace más de dos décadas es
el principal producto de agroexportación.
“Desde
que trajeron las primeras semillas de café a Perú, hace más de 270
años, no se ha abordado con seriedad la introducción de nuevas
variedades, ni se ha desarrollado programas de mejoramiento genético,
o de evaluación de variedades bajo condiciones locales, que impulsen la
caficultura peruana. Esperamos que la creación del Instituto Peruano
del Café tome en cuenta esta carencia”, refirió.
Explicó
que en el 2014 la producción de café en nuestro país tiene una
productividad promedio de 11 quintales por hectárea, pues el 65 por
ciento de las plantas han superado su vida útil de 20 años.
“En
estas circunstancias es muy difícil garantizar condiciones de
rentabilidad del productor, y al mismo tiempo atender la demanda
creciente del café peruano en el exigente mercado internacional, que
busca una oferta sostenible de café de calidad, vinculado a
trazabilidad de huella hídrica y de carbono”, agregó el dirigente cafetalero. .
Remarcó
que las organizaciones cafetaleras de las 12 regiones del país reportan
problemas para poder contar con semillas de buena calidad, pues en
muchos casos son engañados, y les entregan semillas que no germinan
adecuadamente, o que son de otra variedad que la indicada.
Román
Neira informó que por ese motivo hoy se llevará a cabo un taller,
denominado “Variedades del Café y Oferta de Semillas: Retos para el
Programa Nacional de Renovación de Cafetales”, en el que participarán
expertos en el tema, consultores internacionales y nacionales, técnicos
del sector público y privado, investigadores así como representantes de
entidades financieras y de cooperación.
El evento se llevará a cabo en la Sociedad Nacional de Industrias y contará con representantes del Ministerio de Agricultura y Riego, universidades, así como de las organizaciones afiliadas a la JNC y expertos en el tema.
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