Perú es reconocido como mejor destino culinario de Sudamérica en los World Travel Awards

• También recibió premios como mejor destino cultural de Sudamérica y mejor atractivo turístico de Sudamérica

ANDINA/Difusión

Lima, set. 1.

El Perú ha sido galardonado como mejor destino culinario en los World Travel Awards (WTA) 2022 de Sudamérica, informó hoy Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).

El Perú también recibió otros dos premios, como mejor destino cultural de Sudamérica y mejor atractivo turístico de Sudamérica (Machupicchu).

Asimismo, obtuvo un total de 20 nominaciones en la presente edición regional, destacando destino líder en turismo de aventura, de cruceros, de avistamiento de ballenas, entre otras, mencionó.

Los premios WTA, que se celebran desde 1993, sirven para distinguir y celebrar la excelencia en todos los sectores de la industria mundial de viajes y turismo, destacó.

Además la marca es reconocida como el mejor sello distintivo de excelencia en el rubro y sus galardones son considerados como los ‘Oscar del Turismo’ por el diario Wall Street Journal, agregó.

A la ceremonia asistieron los principales responsables de la toma de decisiones en el sector turístico, así como también importantes medios comerciales y de consumo, refirió.

Riqueza gastronómica y cultural

Perú ha recibido el reconocimiento como mejor destino culinario mundial en ocho ocasiones, resaltó.

Esto se debe, en parte, a la gran diversidad biológica con la que se cuenta, comentó. “Somos el primer país en variedades de papa y ajíes, además de albergar una gran variedad de especies de maíz, granos andinos, tubérculos y frutas”, añadió.

Esta disposición de recursos ha forjado una propuesta gastronómica variada, sabrosa y única, que lleva a viajeros de todo el mundo a visitar el país para descubrir “los ingredientes secretos que nos hacen tan especiales”, subrayó.

Promperú viene llevando a cabo importantes acciones para impulsar el segmento de turismo gastronómico y cultural en el plano internacional, contribuyendo a la recuperación del sector y la reactivación económica del país, puntualizó la institución.

ANDINA

Cadena de supermercados líder de Alemania promociona gastronomía peruana

• Edeka difunde, mediante su portal web, una serie de recetas que impulsan platos emblemáticos peruanos

Lima, set. 8.

La principal cadena de supermercados de Alemania, Edeka, inició en su portal web la promoción de lo mejor de la gastronomía peruana mediante una serie de recetas para que los habitantes del país teutón se animen a prepararlas en sus hogares, informó la Comisión de Promoción de las Exportaciones y el Turismo en el Perú (Promperú).

Esta acción del gigante comercial, inspirada por la oficina comercial de Promperú en Hamburgo, promueve por primera vez en tierras alemanas el arte y tradición de cocinar platos emblemáticos del repertorio culinario peruano como el cebiche, ají de gallina y lomo saltado; y cómo acompañar estas comidas con el infaltable pisco sour.

Del mismo modo, el portal de Edeka promueve entre sus seguidores recetas a base de superfoods peruanos, con mucha aceptación no solo por parte de los consumidores de alimentos saludables de Alemania sino de diversas naciones del viejo continente. En esa línea, en la mencionada plataforma es posible encontrar desde la preparación de un estofado de quinua hasta un delicioso pudín de chocolate y cañihua.

Cada propuesta gastronómica presentada en este portal alemán presenta una breve descripción del plato o bebida, el número aproximado de porciones, la lista de ingredientes que debe comprar el interesado y todo el proceso culinario de forma muy didáctica.

Además, la iniciativa promocionada por Edeka presenta elementos informativos muy importantes para todos aquellos que deseen embarcarse en la aventura de nuestra gastronomía como la duración de la preparación (minutos), si es para principiantes, intermedios o avanzados en cocina y los valores nutricionales de cada potaje (calorías, carbohidratos, grasas y proteínas).

Para poder visualizar las recetas peruanas en la web de esta cadena de supermercados alemana, ingresa a este link.