Según la Oficina de
Estudios Económicos y Estadísticos del Ministerio de Agricultura informa que la
Región Lima tiene una participación del 94,0% de la producción nacional de
fresa, que abastece principalmente al mercado limeño.
Según reporta la Dirección
de Información Agraria de la Dirección Regional de Agricultura Lima, el último
boletín del SISAP elaborado por la Oficina de Estudios Económicos y
Estadísticos del Ministerio de Agricultura informó que para este año los
ingresos de fresa mejoraron en el mercado mayorista de frutad de la ciudad de
Lima, puesto que se incrementaron las áreas sembradas con respecto a la campaña
anterior y los precios bajaron.
La oferta de fresa
entre enero y octubre del presente año es bastante superior al mismo periodo de
los últimos años, siendo nuestra producción acumulada de enero a setiembre de
12 mil 611 toneladas para el presente año. Así mismo el precio de la fresa
variedad aroma bajó en la última semana de octubre, de S/. 1.18 a S/. 1.13 por
kilogramo, debido a la aumento en la oferta.
La producción de
fresa a nivel regional para el año 2011 fue de 22 620 toneladas, de las cuales
las provincias más productoras son: Huaral (con 11 mil 522 tn. en el 2011) y
Huaura ( 7 mil 63 tn. en el 2011)., siendo las variedades más sembradas “aroma”
y “Camarosa”.
Actualmente los
productores para incrementar las áreas, utilizan los estolones de la variedad
“aroma” para la multiplicación vegetativa, éstos son brotes laterales de la
planta madre que producen enraizamiento y se pueden independizar para así poder
seguir instalándose en nuevas áreas.
El Cazador de la Noticia
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